Naminiai bulvių traškučiai (home made chips)

Bulvės 49 Atnaujinta: 2020 11 07 Įkelta:
Naminiai bulvių traškučiai (home made chips)
  • Porcijos: 5
  • Paruošimo laikas: 30 min
  • Sunkumas: Lengva
Spausdinti

Home made chips. Naminių bulvių traškučių receptas. Tobulas pasirinkimas savaitgaliui.

Ingredientai

Nurodymai

  1. Bulves nuplauname, supjaustome plonyčiais griežinėliais, suberiame juos į šaltą pasūdytą vandenį bei užkaičiame. Vos tik vanduo ims virti, nusunkiame bulves.
  2. Sukratome į didelį dubenį. Dar šiltas gausiai apšlakstome aliejumi. Atsargiai rankomis pavartome, kad jų paviršius pasidengtų aliejumi.
  3. Užberiame ant bulvių pipirų, druskos, mėgstamų prieskoninių žolelių, pavyzdžiui, džiovinto čiobrelio. Galime pagardinti aitriosios paprikos milteliais. Po to dar kartą viską pavartome rankomis.
  4. Suberiame bulves bei paskleidžiame plonu sluoksniu ant skardos (galime patiesti kepimo popieriaus).
  5. Galiausiai kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių arba iki bulvės ims gražiai rusvėti, griežinėlių kraštai pradės darytis traškūs.

Naminiai bulvių traškučiai (home made chips)



  • Porcijos: 5
  • Paruošimo laikas: 30
  • Sunkumas: Lengva

Home made chips. Naminių bulvių traškučių receptas. Tobulas pasirinkimas savaitgaliui.

Ingredientai

Nurodymai

  1. Bulves nuplauname, supjaustome plonyčiais griežinėliais, suberiame juos į šaltą pasūdytą vandenį bei užkaičiame. Vos tik vanduo ims virti, nusunkiame bulves.
  2. Sukratome į didelį dubenį. Dar šiltas gausiai apšlakstome aliejumi. Atsargiai rankomis pavartome, kad jų paviršius pasidengtų aliejumi.
  3. Užberiame ant bulvių pipirų, druskos, mėgstamų prieskoninių žolelių, pavyzdžiui, džiovinto čiobrelio. Galime pagardinti aitriosios paprikos milteliais. Po to dar kartą viską pavartome rankomis.
  4. Suberiame bulves bei paskleidžiame plonu sluoksniu ant skardos (galime patiesti kepimo popieriaus).
  5. Galiausiai kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių arba iki bulvės ims gražiai rusvėti, griežinėlių kraštai pradės darytis traškūs.
Dalinkitės šiuo receptu su draugais:

Jums taip pat gali patikti

Parašyti komentarą